1、设备概要

设备由：自动分餐盒机、自动分饭机、自动提升加饭/菜设备、自动分菜机和步进式餐盒输送带组成，适合中央厨房/团膳配送等使用。过程由中央PLC控制，设备具有臭氧消毒、饭量统计、输送带自动清洗等功能，操作简便、份量准确、定型美观;标准线为四菜一饭，可接受定制。

外形尺寸：7000*2000*2400mm

功率/电压：6.5kw/220V

材质：整机均采用优质304#不锈钢制作，与食物接触部分带有铁氟龙防粘涂层，且符合国家食品卫生安全要求。

2、设备使用流程

准备工作做好后，设备自动吸取餐具到输送带，全自动完成分饭-分菜-分汁的工作流程，饭或菜少于警告段位时会自动添加。

输送方式：单餐盒+步进式输送，触摸控制，操作简便。便捷:模块化设计，方便装拆、清洗、维护。

产能：2.5秒/份，约1200-1500份/小时。消毒功能:一键启动，臭氧消毒。

份数统计：对已出餐的份数自动统计。

自动清洗：分餐完成后输送带一键自动清洗功能。设置方式:触摸屏。

3、可出菜品分类

粒状：如玉米红萝卜、花生腰果等，标准加工要求:25mm以下。

块状:如香菇炆鸭、冬瓜炆排骨等，标准加工要求:25mm以下。

片状：如青瓜炒肉片、青椒炒牛肉等，标准加工要求:20*30mm以下。条状:豆角、土豆丝(条)等，标准加工要求: 30mm以下。

注：叶菜、蒸水蛋、肉饼（需保持形状的菜品)，炸鸡腿、卤蛋（单独个数)，炒面、炒米粉（长条粉面类)等暂不能支持。